アーリーアクセス中です。使い方を紹介するためのサンプルの相談・応援・金額が含まれます。
相談すると、応援が届くQ&A
専門家じゃなくても答えられる相談がたくさんあります。応援されるのは、相談する人の方です。
こむぎ
2日前 ・ 回答 2件
亡くなった祖母が焼いてくれたスコーンを再現したいのですが、何度やっても固くなります。レシピのメモは残っているのに、味も食感も全然違うんです。
中力粉で焼きました。……これです。この食感でした。皆さんありがとうございます。
¥1,000
集まった応援
2日前 ・ 回答 1件
レシピ通りの時間で置いているのに、必ず膨らみすぎて焼くとしぼみます。季節のせいでしょうか。
聞きたいこと時間ではなく状態で見極める方法
指を刺す方法でやったら一発でした。夏はレシピの半分の時間でした…。ありがとうございます。
¥300